Gastronomie
Unter Aufsicht von Chef Gustavo Torres hebt sich die Speisekarte vom Restaurant Mao Josepha hervor. Die Fusion von internationaler Küche mit exotischen Aromen und der bahianischen Kultur machen die Einzigartigkeit des Restaurants aus.
Auf dem liebevoll arrangierten Frühstücksbuffet finden Sie neben regionalen Spezialitäten weitere Leckerbissen, zubereitet von einheimischen Mitarbeitern.
Im Uebernachtungspreis inbegriffen ist das Halbpensionsmenu, welches diverse Vorspeisen, Hauptgänge und Desserts enthält. Daneben offerieren wir einen A la Carte-Service (Speisekarte) und eine Weinkarte mit erlesenen Tropfen.Für eine leichte Zwischenmahlzeit empfehlen wir die Snackkarte mit einer grossen Auswahl an Sandwiches, Hamburgern, Salaten und Fingerfood.
Für unsere Kleinen verfügen wir über eine Kinderspeisekarte.